Viimeisin ilmestynyt Lalli 31.12.2009

Otsikon teema on tuttu kaikille. Tiedämme kokemuksesta, että nälkäisenä on mieli rauhaton ja saatamme kärjistää asioita aivan pienimmistäkin syistä. Monet kertovat, että ruokakauppaan ei pitäisi mennä nälkäisenä, puhumattakaan tärkeään tapaamiseen. Hyvän olon lähteitä on lukemattomia ja ne ovat hyvin henkilökohtaisesti koettuja asioita; ystävät, liikunta, saunominen, luonnossa liikkuminen, lemmikkieläimet tai nämä kaikki yhdessä hyvän lähiruuan ja juoman seurassa.

Olemme puhuneet jo vuosia Satakunnassakin lähiruuan puolesta, josta erityisen kiitoksen ansaitsee Satafood ry. Voimme kysyä, mikä on sitten aitoa lähiruokaa. Sekö, joka on kasvatettu tai poimittu takapihalta tai lähimetsiköstä. Vai se, joka on tuotettu omassa kunnassa tai seutukunnassa vai sitäkö, joka on tuotettu Suomessa. EU tasolla meidän täytyy alkaa puhua lähiruokatermein Suomessa tuotetusta ruoasta.

Kaiken huippuna tälle keskustelulle tuli EU:n tulkinta siitä, että heidän rahoituksellaan ei voida edistää kansallista ruuantuotantoa ja sen markkinointia. Tuotantomallia, jossa ekologinen hiilijalanjälki saataisiin pienemmäksi ja sesonkituotteet tuoreena tarjolle paikallisille markkinoille pellolta pöytään ajattelumallin mukaisesti.

Enempää hiuksia halkomatta voimme kait yhteisesti todeta, että maakunnallemme oli suuri menetys jäädä pois elintarvikekehityksen klusteriohjelmasta kaudeksi 2007-2013. Satakunta on maamme yksi vahvimpia elintarvikemaakuntia ja siksi olisi ollut hyvin perusteltua päästä juuri elintarvikekehityksen kansalliseen klusteriohjelmaan.

Toivottavasti me elintarvikepuolen toimijat löydämme seuraavalle ohjelmakaudelle paremman yhteistyön ja sitä kautta maakunnalliset perustelut mukanaolon tärkeydestä päättäjille. Muutamat pohjoissatakuntalaiset elintarvikealan yritykset huomasivat ajoissa miettiä uusia vaihtoehtoja elintarvikepuolen klusteriohjelmaan pääsemiseksi ja siksi he hakeutuivat kauhajokisen bio- ja elintarvikealan kehittämisyhtiön Food Park Oy:n osakkaiksi, joka on puolestaan mukana osaltaan toteuttamassa Etelä-Pohjanmaan elintarvikekehityksen klusteriohjelmaa. Tämä väylä on taannut paremmat puitteet niin tutkimuksen ja tuotekehityksen viennille eteenpäin sekä verkottumiseen alan johtavien yritysten kanssa. Tältä pohjalta tulemme rakentamaan Honkajoen Kirkkokalliolle agroekologisen tutkimuksen osaamiskeskittymän.

Lopuksi lainaan erästä vanhaa ajatelmaa: Kun sinulla on surua, kulje metsään. Katsele ympärillesi, tunne tuoksut, näe luonnon pienet ihmeet ja ikihongat. Ajattele niitä asioita, jotka mieltäsi painavat. Rauhoitu, itke ja laula - surusi ainakin puolittuu. Näin olen tehnyt ja olen edelleen suruissani Lallin äänen hiljentymisestä maakunnassamme. Ajankohtaisten ruoka- että energiakeskusteluiden osalta Lalli on ollut luonnikas keskustelukanava allekirjoittaneelle.

Toivokaamme, että Lalli Oy:n kustantama maaseutulehti pystyy osaltaan paikkaamaan tämän suuren menetyksen. Kiitoksia Lallille menneistä vuosista.